Pikantní, sladké, křupavé. Vyberte si ten nejlepší recept na kuřecí křídla

recept na kuřecí křídla
epicurious.com

Mají skvělou chuť, cenově jsou snadno dostupné, jednoduché vaření – to vše dělá z kuřecích křidélek jedním z nejoblíbenějších jídel. A my tu máme nejlepší recept na kuřecí křídla. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, používají se v salátech, teplých občerstveních, pečou se v troubě, na grilu, při přípravě se často používají různé druhy marinád a omáček. I výběr koření je jen na vás – kari, rozmarýn, šalvěj, zázvor, všechny možné druhy papriky a podobně.

Receptů najdete mnoho, na vás je ale vybrat si ten jeden jediný, který pro vaše chuťové buňky bude nejlepší.

Kuřecí křídla s bramborami

Potřebné suroviny

800 gramů křidélek
500 gramů brambor
Forma na zapékání
1 polévková lžička majonézy
Polovina polévkové lžíce hořčici
2 polévkové lžíce sojové omáčky
Sůl, pepř, česnek, kari

Postup

Příprava marinády z majonézy, hořčice a sójové omáčky.

Kuřecí křidélka a brambory naložte do majonézy a ponechte v ní po dobu 3 hodin.

Křidélka a brambory dejte do formy na zapékání, a pečte při teplotě 220 stupňů po dobu 40 minut.

DOPORUČUJEME: Ty nejlepší lívance s jogurtem! Zamiluje si je celá rodina

DOPORUČUJEME: Domácí nutella! Už nikdy si jí nekoupíte v obchodě

Kuřecí křidélka v sójovo-hořčicové omáčce – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

700 gramů kuřecích křidélek
2 polévkové lžíce hořčice
2 polévkové lžíce majonézy
2 polévkové lžíce sojové omáčky
2 stroužky česneku
Koření Khmel-Suneli

Postup

Smíchejte majonézu se sojovou omáčkou, hořčicí, pepřem, rozmačkejte česnek a přidejte i ten.

Omyté a osušené křidélka vložte do připravené marinády a ponechte je 2-3 hodiny v chladničce.

Křidélka rozložte na plech na pečení v předehřáté troubě na 180 stupních po dobu 20 až 30 minut.

Kuřecí křidélka v těstíčku – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

6 kuřecích křidélek
3 vejce
50 gramů mouky
Sůl, pepř podle chuti

Postup

Smíchejte mouku, vejce a koření. Vznikne vám těsto.

Křidélka nakrájejte na polovinu, posolte, opepřete a obalte v těstíčku.

Připravte si pánev, kterou potřete olejem.

Křidélka smažte na obou stranách, je třeba aby byly dobře opečené.

Pikantní křídla – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

20 kuřecích křidélek
4 stroužky česneku
Polovina lžíce sojové omáčky
1 polévková lžíce citronové šťávy
1-2 lžíce papriky
Sůl a pepř podle chuti

Postup

Důkladně omyjte kuřecí křidýlka a osušte jejich papírovou utěrkou.

Zlisujte česnek v lisu.

Přidejte do křidélek citronovou šťávu, papriku, česnek, sojová omáčka, opepřete a osolte podle chuti.

Kuřecí křidélka nechte v marinádě 2-3 hodiny.

Dejte křidélka smažit, a podávejte je za horka.

Kuřecí křidélka s parmazánem zapékané v troubě – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

3 litry studené vody
¼ lžíce soli
1 bobkový list
1 lžička sušeného tymián
1 lžička sušeného oregána
1 lžička sušeného rozmarýnu
1,5 – 2 kilogramu kuřecích křidélek
8 – 10 stroužků česneku
3 – 4 polévky olivového oleje
1 polévková lžíce čerstvě mletého pepře
2 lžičky červené papriky
2 polévkové lžíce strouhanky
1 lžíce jemně strouhaným parmazánem
70 – 80 gramů balzamikového octu

Postup

Nalijte vodu do velkého hrnce. Přidejte ocet, sůl, bobkový list, tymián, oregano, rozmarýn a počkejte, dokud voda začne vřít. Potom vložte křidélka a vařte 15 minut.

Křídla položte na rošt nebo desku, nechte je 15 minut chladnout.

Křidélka osolte.

Do velké misky přidejte česnek, olivový olej, černé, červený pepř a dobře promíchejte.

Křidélka vložte do vytvořené marinády, promíchejte. Posypte jejich strouhankou, znovu promíchejte. Přidejte parmazán.

Křídla položte na plech na pečení, potřete olivovým olejem a posypte zbylým parmazánem.

V troubě pečte na 230 stupňů 20-25 minut, ať vstoupí zlatohnědou barvu.

Doporujčeme: Domácí hamburger který zvládne připravit i začátečník!

Kuřecí křidélka pečené na citronu – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

500 gramů kuřecích křidélek
200 gramů granulovaného cukru
500 mililitrů vody
3 citróny
Pepř podle vkusu

Postup

Připravte si cukrový sirup, přidejte citróny a vařte 20 minut.
Troubu ohřejte na 180 stupňů.

Potřete křidélka paprikou, vložte na plech a polijte jejich sirupem s citronem.

Křidélka pečeme po dobu 35-40 minut.

Kebab z kuřecích křidélek – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

15 kuřecích křídel
1 cibule
1 červená paprika
1 svazek petržele
1 svazek kopru
koriandr
skořice
2-3 lžíce majonézy
Sojová omáčka podle chuti

Postup

Do křídel přidejte jemně nakrájené rajče (bez šlupky), cibuli, papriku a ostatní zeleninu.

Přidejte koriandr, skořici, majonézu a sojovou omáčku.

Vše promíchejte rukama.

Nechte marinovat 2 hodiny.

Marinovaná křidélka položte na rošt grilu.

Oheň nesmí být příliš velký, aby křidélka nezačaly hořet.

Křidélka otáčejte, aby byly smažené z každé strany, pokud chcete, aby byly rychleji udělané, propíchněte je na různých místech.

Česnekové kuřecí křídla – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

1 kilogram křidélek
1 polévková lžíce vinného octa
1 cibule
6 stroužků česneku
2 nakrájené chilli papričky
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžíce mleté kořeněné papriky
60 ml olivového oleje
oregáno
Sůl podle vkusu

Postup

Nařízněte křidélko na dvě části, posolte.

Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy.

Příprava marinády: smíchejte ocet, olivový olej, cibuli, česnek, chilli, papriku a oregano.

Křídla vložte do marinády, dejte do lednice na 3 hodiny.

Vložte křídla spolu s marinádou na plech na pečení.

Plech nepřikrývejte ničím, pečte při teplotě 180-190 stupňů asi 40-50 minut.

DOPORUČUJEME: 5 polévek, které váš trávicí systém bude milovat. Polévka na kocovinu

Kuřecí křídla v medové omáčce – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

500 gramů křidélek
60 gramů medu
140 gramů sojové omáčky
Šťáva z poloviny citronu
20 gramů zázvoru
10 gramů kari
Sůl podle chuti
70 mililitrů rostlinného oleje

Postup

Smíchejte všechny ingredience, vznikne marináda, se kterou zalijete křidélka.

Nechte hodinu na chladném místě.

Přichystejte si velkou pánev, polijte ji olejem a položte křidélka.
Smažte je ze všech stran.

Zalijte je zbylou marinádou, zmenšete oheň a smažte ještě asi 15 minut.

Kuřecí křídla v medové omáčce jsou připraveny k použití.

Kuřecí křídla na pivu – recept na kuřecí křídla

Potřebné suroviny

6 stroužků česneku
10 gramů kari
10 gramů soli
1 kilogramů kuřecích křídel
1,5 litru světlého piva

Postup

V mixéru rozmixujte česnek, přidejte kari a sůl.

Umyjte a nařízněte křidélka.

Křidélka položte 1 hodinu na chladné místo.

Položte kuřecí křídla na pečící plech a zalijte pivem.

Plech vložte do předehřáté trouby na 220 stupňů po dobu čtyřiceti minut.

Po upečení kuřecích křidélek je položte do hluboké misky a polijte omáčkou, která vznikla při zapečení.

Dobrou chuť!

ZAJÍMAVÉ ČTENÍ: Rodiče se rozhodli splnit poslední přání svému synkovi a zorganizovali mu neobvyklý pohřeb.

ZAJÍMAVÉ ČTENÍ: Ženy potřebují více spánku, protože používají svůj mozek mnohem více a častěji než muži!